納豆大作戦！3日目

マジでネバ引いてますっ！(笑)


温度調整、超いい加減だったせいか、
ちょっとスッパイ香りがしてましたけど・・・でも食べます(笑)


色は茶色くなってないです。
そのまま大豆の黄色っぽい色のままです。
市販の納豆ってどのぐらい発酵、熟成してああなるのかしら？


発酵期間の24時間が経ったので冷蔵庫へ入れて熟成中です。
明日のお昼にあったかいご飯とともに食べられるかな？




あとはリラックスして出来上がるのを待ちましょう。
授業が終わってこんな風に踊りだす生徒のように(笑)