試食!!

たっぷり大豆、食べました

・・・・・・軽くネバ引く大豆でした(笑)


ちょっと大豆を硬めに煮てしまったことと、
温度調整が超適当だったことが敗因?でしょうかね・・・。


しょうゆをかけて食べた感じはほのかに納豆なんですが、
やっぱり市販の納豆レベルにはならなかった・・・当たり前か(笑)
とはいえもうちょっと納豆っぽくなって欲しかったなぁ。


一日中外に出しておいたら昼間は適温?でも
朝方は25度前後まで下がってますからね。
次回は温度調整に気をつけてみます・・・・。




しょうゆをかけて遠めにみるとちょっと本物の納豆っぽい??