マヨネーズ大作戦！

以前、手で回すタイプの泡だて器を思い切って買ったんですが、
活用機会、混ぜるだけのインスタントプリン作る以外ほぼゼロ！(笑)


それだけじゃ、ちょっともったいないよなーと思って、
今日はマヨネーズを手作りすることにしました！
別にマヨラーじゃないんですけど、何となく興味があったもんで。


用意するものは、卵黄、お酢、塩、コショウ、サラダ油！


で、最初に卵黄とお酢とか油以外の調味料を混ぜ混ぜ！
そこにほんの少しずつサラダ油を加えていきました。


この材料のなかで一番使うのは油です！
・・・・マヨの食べすぎはいけませんね(笑)


ほんで、出来上がったので試食してみたら・・・・・もんのっすっごいマズイの！(笑)


なんか配分間違っちゃったのか、酸味が全然ないし、
これはサラダ油です！って感じの味になっちゃいました・・・・あわわわ(笑)


でも捨てるのももったいないし、ゆで卵つぶして混ぜたらきっと美味しいよ！と思って
ゆで卵を作って刻んで混ぜてみたんですがやっぱりマズイの！(笑)


・・・・・困っちゃいましたね(笑)




コレがもんのっすっごいマズイ手作りマヨです・・・・。
見た目はいけてるんだけどなー。何ででしょ？