お豆腐

売ってたんです、Maunで。高いですけど。
それを思い切って買ったともこさんから麻婆豆腐のお誘いが！
ビールを持ってお邪魔しました(笑)


麻婆豆腐なんて市販の素を利用してしか作ったことないです(笑)


ボツワナでは当然そんなもんは売ってないので一から作るしかないわけです。
ずーっと作り方を見せていただいただけですけど、
ひき肉を辛めに炒めてお豆腐を加える感じですかね。


今度、お豆腐作りもできたらやってみますかね。




辛さも抜群で平日なのにビールがすすんでしまいました(笑)